Dự báo xu hướng trong sản xuất và xuất nhập thịt lợn năm 2022

2021-12-30 10:05:08

FAO dự báo xu hướng trong sản xuất và xuất nhập thịt lợn toàn cầu - CHĂN NUÔI VIỆT NAM

Sản lượng thịt lợn toàn cầu năm 2021 được dự báo sẽ vượt mức năm 2018, nhưng xuất nhập khẩu vẫn ổn định.

Theo dự báo của Tổ chức FAO, sản lượng thịt lợn toàn cầu năm 2021 sẽ đạt 122 triệu tấn, tăng 11,2% so với năm 2020, trong đó nhiều nhất ở thị trường Trung Quốc, dự kiến tăng 12 triệu tấn, chiếm 94% mức tăng toàn cầu. Sau khi bị tiêu hủy hàng triệu con lợn do dịch tả lợn châu Phi – ASF từ năm 2018 đến năm 2020, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc tăng cao do bị giết mổ hàng loạt nhằm giảm thiệt hại do giá nội địa giảm.

Mặc dù dịch tả ASF vẫn là mối đe dọa ở nhiều nước trên thế giới, nhưng sản lượng lợn vẫn dự kiến tăng, trong đó Liên minh Châu Âu (tăng 1,7%), Brazil (tăng 5,5%), Việt Nam (tăng 5,5%), Liên bang Nga (tăng 2,4%) và Vương quốc Anh (tăng 5,4%). Tuy nhiên, sản lượng lợn tại Mỹ dự kiến sẽ giảm do nguồn cung thắt chặt, giá thức ăn chăn nuôi tăng và khó khăn về lao động. Sản lượng lợn ở Philippines, Myanmar và Hàn Quốc có thể giảm xuống mức thấp hơn năm 2020 do tác động của dịch tả ASF vẫn bùng phát.

Tổng lượng thịt lợn xuất khẩu trên thế giới năm 2021 được dự báo sẽ đạt 12,9 triệu tấn, tương đối ổn định so với năm ngoái. Nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc có khả năng giảm 13% do nước này đặt mục tiêu cân bằng nguồn cung với nhu cầu trong nước, bên cạnh đó nhập khẩu thịt lợn của Vương quốc Anh, Liên minh Châu Âu và Nhật Bản cũng được dự báo giảm, trong khi nhập khẩu tăng ở Philippines, Mexico, Mỹ và Việt Nam.

Trung Quốc tăng thuế nhập khẩu thịt lợn vào năm 2022

Bộ Tài chính Trung Quốc cho biết: Trung Quốc sẽ tăng thuế nhập khẩu đối với hầu hết các sản phẩm thịt lợn trong năm 2022, trong bối cảnh sản lượng chăn nuôi trong nước tăng mạnh. Thuế nhập khẩu sẽ tăng đối với hầu hết các quốc gia được ưu đãi, bao gồm cả Mỹ, sẽ tăng lên mức 12% vào ngày 1/1/2022, từ mức 8% hiện tại. Năm 2020 Trung Quốc đã giảm thuế nhập khẩu thịt lợn đông lạnh từ 12% xuống 8% do nước này phải đối mặt với giá thịt lợn trong nước tăng cao. Mỹ tiếp tục phải chịu mức thuế nhập khẩu 25% do xung đột thương mại với Trung Quốc.

Trung Quốc đã phát hiện dịch tả lợn châu Phi trong hai xe tải ở tỉnh Hà Bắc vận chuyển lợn từ các tỉnh khác đến. Đây là báo cáo chính thức đầu tiên của dịch ASF kể từ tháng 7/2021, mặc dù có những trường hợp chưa được báo cáo.

Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ tăng

Theo báo cáo hàng tuần của USDA phát hành ngày 16/12/2021, dự báo doanh số bán ròng thịt lợn của Mỹ năm 2021 đạt 31.100 tấn, tăng 58% so với dự báo trong tuần trước và tăng 20% so với mức trung bình 4 tuần trước đó. Tăng chủ yếu sang thị trường Mexico (22.700 tấn, giảm 600 tấn so với dự báo trong tuần trước), Canada (2.700 tấn, giảm 400 tấn), Nhật Bản (2.100 tấn, giảm 500 tấn), Hàn Quốc (1.800 tấn, giảm 1.100 tấn), và Colombia (1.300 tấn, giảm 400 tấn); giảm ở các thị trường Trung Quốc (700 tấn), Australia (600 tấn) và Nicaragua (200 tấn). Doanh số bán ròng 5.800 tấn cho năm 2022 chủ yếu sang Mexico (2.500 tấn), Nhật Bản (800 tấn), Trung Quốc (700 tấn), Australia (500 tấn) và Colombia (500 tấn). Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong tuần đạt 30.100 tấn đã giảm 10% so với tuần trước đó và giảm so với mức trung bình 4 tuần trước đó. Xuất khẩu chủ yếu sang Mexico (14.500 tấn), Trung Quốc (4.200 tấn), Nhật Bản (3.200 tấn), Hàn Quốc (2.800 tấn) và Canada (1.700 tấn). Dự kiến, trong tuần này giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 2/2022 ở mức 77,5 – 82,7 USD/Lb và có xu hướng tăng.

Công ty Tyson Foods – Mỹ đặt mục tiêu chi hơn 1,3 tỷ USD trong ba năm tới, bao gồm 500 triệu USD trong năm tài chính 2022, cho việc tự động hóa trong các nhà máy chế biến khi ngành công nghiệp này gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhân công. Ông Donnie King – Giám đốc điều hành cho biết, việc đẩy mạnh tự động hóa nhằm tăng sản lượng, giảm chi phí lao động và tiết kiệm hơn 4.560 triệu USD vào năm tài chính 2024, trong đó bao gồm việc sử dụng máy móc để giết mổ. Công ty cũng có kế hoạch mở 12 nhà máy mới trong vòng hai năm tới để nâng công suất sản xuất tổng thể lên khoảng 1,3 tỷ bảng Anh.

Giá thịt lợn tại Mỹ giảm

Giá thịt lợn giao kỳ hạn sau khi tăng mạnh vào ngày 13/12/2021, sau đó đã giảm, có những tín hiệu cho thấy thị trường thịt lợn kỳ hạn đã chạm đáy.
Biểu đồ giá thịt lợn trên sàn CME – Mỹ giao kỳ hạn tháng 2/2022

Theo feedin.me, 30/12/2021


Xem thêm


Hoi Dap Nha Nong Voi Chuyen Gia