Cổng kiến thức về nông nghiệp

Trang chủ Nông dân làm giàu

Nghệ An: Người nông dân với nhiều kinh nghiệm nuôi tôm hiệu quả

Email In PDF.

Đó là anh Ngô Xuân Đại ở xóm 4, xã Diễn Trung, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An. Với diện tích 1,2 ha nuôi tôm, năm 2008, anh đã thu hoạch được 24 tấn tôm chân trắng. Cuối tháng 12 năm 2008, anh Đại thả nuôi tiếp và đến đầu tháng 5, thu hoạch được 14 tấn tôm, năng suất bình quân đạt 11 tấn/ha/vụ nuôi - đó là con số lý tưởng mà nhiều hộ nuôi tôm nơi đây mơ ước.

Đọc thêm...
 

Hiệu quả từ mô hình phát triển thủy sản an toàn

Email In PDF.

Hiệu quả từ mô hình phát triển thủy sản an toàn

Hiện nay, trong chăn nuôi, an toàn dịch bệnh, an toàn môi trường là một trong những vấn đề bức thiết. Ở Lạng Sơn đã có khá nhiều các mô hình chăn nuôi an toàn như mô hình nuôi lợn, nuôi gà an toàn sinh học…Nhưng nuôi trồng thủy sản an toàn thì hẳn nhiều người vẫn còn chưa biết đến.

An toàn môi trường, an toàn về thực phẩm đối với con người đang là một trong những vấn đề cấp thiết được đặt ra. Quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở tỉnh ta trong những năm qua đã tạo ra khối lượng hàng hóa tương đối lớn phục vụ cho nhu cầu của thị trường, trong đó có sản phẩm thủy sản. Tuy nhiên, một điều dễ nhận thấy là hiện nay vấn đề môi trường, dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm chưa được các hộ chăn nuôi quan tâm một cách đúng mức. Ông Nguyễn Đình Hưng, Giám đốc Trung tâm thủy sản Lạng Sơn cho biết: Để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững, đa dạng hóa các sản phẩm từ nuôi trồng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người, thân thiện với môi trường, đáp ứng nhu cầu của thị trường…cần phải áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất. Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn, thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm, Trung tâm thủy sản đã xây dựng và triển khai mô hình “Nuôi cá thương phẩm bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn môi trường, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thủy sản có nguồn gốc từ nuôi trồng” từ năm 2008.

Tham gia thực hiện mô hình, các hộ chăn nuôi đã được hỗ trợ 60% con giống, 40% thức ăn và kiến thức, khoa học kỹ thuật sản xuất mới, đảm bảo trong quá trình nuôi không xảy ra dịch bệnh, nước thải của ao nuôi không gây ô nhiễm môi trường, sản phẩm đáp ứng đủ tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và đồng thời nâng cao năng suất cá thịt trên một đơn vị diện tích, nâng cao thu nhập cho người nông dân. Vì là mô hình mới, nên các bước triển khai đều có sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền các địa phương, phòng chuyên môn và Trung tâm thủy sản. Theo hướng đi đó, năm 2008, mô hình được triển khai ở 3 địa phương là Khuất Xá (Lộc Bình); Lương Năng (Văn Quan) và Gia Cát (Cao Lộc). Một nông dân xã Gia Cát tâm sự với chúng tôi: Khi đã được tập huấn và nắm vững về kỹ thuật nuôi trồng thủy sản an toàn thì việc thực hiện không khó, được cán bộ hướng dẫn từ việc chuẩn bị ao nuôi, thả cá giống…đến chăm sóc quản lý ao nuôi và thu hoạch sản phẩm, gia đình mình đã làm theo và hiệu quả đến không ngờ, không những cá không xảy ra dịch bệnh, nước ao không làm ô nhiễm môi trường mà năng suất còn cao hơn và chất lượng cá thịt cũng được đánh giá là đảm bảo an toàn thực phẩm. Với sự nỗ lực của cán bộ kỹ thuật và các hộ tham gia thực hiện, ngay trong năm đầu tiên, mô hình đã đạt được kết quả tốt, vượt cả mong đợi. Với tổng số tiền đầu tư là 109 triệu đồng, đã tính gồm cả tiền giống, thức ăn, kinh phí tập huấn, tham quan mô hình điểm, công lao động, chăm sóc… đến kỳ thu hoạch, tổng thu đạt 176 triệu đồng trên 5 ha thực hiện. Như vậy có nghĩa là trừ hết tất cả các chi phí, người nông dân còn thu được lợi nhuận trên 1,7 triệu đồng/sào mặt nước. Đây quả thực là một con số ấn tượng đối với các hộ nuôi trồng thủy sản.

Từ thắng lợi đó, năm 2009, Trung tâm thủy sản tiếp tục triển khai thực hiện mô hình tại Văn Lãng và Hữu Lũng với kinh phí gần 140 triệu đồng, trong đó nhân dân đóng góp trên 68 triệu đồng. Ông Hưng vui vẻ: Đến nay đã có thể khẳng định mô hình tiếp tục thành công, lợi nhuận thu được trên một đơn vị diện tích mặt nước, theo hạch toán kinh tế còn cao hơn so với năm trước. Có thể nói sự thành công của mô hình nuôi trồng thủy sản an toàn đã mở ra một hướng đi mới cho nông dân Lạng Sơn trong việc phát triển nuôi trồng thủy sản an toàn và bền vững. Không những nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo đảm cho sức khỏe của người tiêu dùng và bảo vệ môi trường. Trong thời gian tới, mô hình sẽ tiếp tục được nhân rộng ra các địa phương khác trong toàn tỉnh.

Báo Lạng Sơn
(2009-10-08)

 

Đồng Tháp: "Một phải – năm giảm" trong sản xuất lúa thơm Jasmine 85

Email In PDF.

Đó là mô hình sản xuất lúa chất lượng cao theo phương pháp "1 phải – 5 giảm" được anh Vương Văn Cọp, xã viên HTX nông nghiệp số 2, thị trấn Tràm Chim, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp áp dụng thành công từ vụ sản xuất lúa hè thu năm 2007 cho đến nay.

Đọc thêm...
 

Vi sinh vật đối kháng

Email In PDF.

Vi sinh vật (VSV) trong tự nhiên như vi khuẩn, nấm, xạ khuẩn, vi-rút có mặt ở khắp mọi nơi nhưng đất là môi trường thích hợp nhất. Do đặc điểm sinh sống của chúng có thể chia thành ba nhóm: có ích, gây bệnh và đối kháng. VSV đối kháng có khả năng khống chế sinh học, tác động đối kháng lên nhóm VSV gây bệnh, tiêu diệt hoặc hạn chế quá trình sống của chúng. Vì vậy, VSV đối kháng rất có lợi cho việc bảo vệ cây trồng khỏi bị sâu bệnh tấn công.

Số lượng VSV có ích và đối kháng trong tự nhiên nhiều hơn so với số lượng VSV có hại. Chúng ta có thể sử dụng chúng dưới hai hình thức: Nhân nuôi VSV đối kháng rồi phun lên cây hoặc bón vào đất để trừ sâu bệnh hại (gọi là thuốc trừ sâu sinh học); bảo tồn chúng, làm cho quần thể VSV đối kháng và VSV có ích phát triển mạnh trong tự nhiên. Biện pháp này gọi là gìn giữ cân bằng sinh thái có lợi, hoặc là quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Để bảo vệ, làm phong phú hóa VSV có ích và VSV đối kháng, phải làm cho đất luôn thông thoáng, không úng nước, có độ phì tốt, chủ yếu là bón nhiều phân hữu cơ có chất lượng. Không lạm dụng quá nhiều thuốc hóa học, bón quá nhiều phân đạm sẽ giết chết VSV có ích và đối kháng, làm cho đất mất cân bằng sinh thái, tích lũy nhiều nguồn bệnh gây hại cho cây trồng.

Kinh tế nông thôn
(2009-10-07)

 

VSL 3 - Siêu lợi nhuận cho nhà vườn

Email In PDF.

VSL 3 - Siêu lợi nhuận cho nhà vườn

Thị hiếu người tiêu dùng với các hàng hóa nói chung và trái cây nói riêng đã biến chuyển theo hướng ngày càng khắt khe hơn.

Tất cả các trái cây muốn vào chợ Bến Thành hay lề đường Trần Quang Khải đến các siêu thị, nhà hàng hoặc xuất khẩu để bán được giá thì ngoài yếu tố chất lượng, đảm bảo an toàn, độ đồng đều còn phải có mẫu mã đẹp, bóng để tạo nên cảm giác ngon miệng, thèm ăn ngay từ khi tiếp xúc lần đầu tiên.

Điều đó đã trở thành nguyên lý chung từ tất cả các loại trái cây cũng như nguồn gốc xuất xứ, từ Bưởi Da xanh, bưởi 5 Roi, Cam sành Bình Minh đến Vú sữa Lò Rèn, Xoài Cát Hòa Lộc, Mận An Phước, mãng cầu bay Tây Ninh, nhãn xuồng Châu Đức, Thanh Long Bình Thuận …

Đáp ứng nhu cầu trên, các nhà vườn trên cả nước đang có những biện pháp ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới nhất mong sao sản phẩm của mình đạt được các tiêu chí ngon, đẹp, an toàn, năng suất cao.

Sự phát triển rất nhanh của các loại phân bón lá, thuốc kích thích phần nào đã thỏa mãn được, tuy nhiên việc sử dụng các chế phẩm này đang làm tăng chi phí sản xuất và nhân công rất đáng kể, đấy là chưa kể tỷ lệ trái đạt đúng tiêu chuẩn loại 1 thông thường chỉ 40-50%, số còn lại bị xếp vào loại “hàng dạt” rất khó bán. Mặt khác, nếu nhà vườn muốn ép cây trài vụ thì tần suất rủi ro càng tăng lên “tiền mất, tật mang” vì gặp các điều kiện bất thuận.

Một khảo sát trên Thanh Long tại thủ phủ Thanh Long Bình Thuận cho thấy chi phí vật tư cho 1 kg Thanh Long đạt tiêu chuẩn ngon, đẹp, an toàn, năng suất cao bình quân là 1.000 đ/kg, chưa kể ngày công tăng thêm do phải phun xịt nhiều lần.

VAC DONA, một công ty chuyên có những khám phá độc đáo trên CAQ đã nghiên cứu và tung ra thị trường sản phẩm VSL 3 , khắc phục được tất cả các khiếm khuyết của các sản phẩm phân bón lá trên CAQ hiện có bởi những đặc tính nổi trội sau:

1)Sử dụng một hàm lượng rất nhỏ: Chỉ một chai VSL 320 ml có thể sử dụng cho 3.000 bông cây ăn trái

2)Chỉ phải phun 01 lần vào thời điểm trước hoặc sau khi bông nở.

Trái cây có thời gian thu hoạch trước 60 ngày thì phun trước khi bông mở 4-5 ngày.

Trái cây có thời gian thu hoạch sau 60 ngày thì phun sau khi bông nở 3-4 ngày.

3)Không phải phun thên bất cứ một loại phân bón, thuốc kích thích nào khác.

4)Đạt hiệu quả 90% trái cây đảm bảo tiêu chuẩn ngon, đẹp, an toàn, năng suất cao.

5)Giá VSL 3 chỉ bằng 30% so với các loại phân bón lá khác.

VSL 3 đã được khảo nghệm đầy đủ và đã được Hội đồng Khoa học công nhận là TBKT và sử dụng rộng rãi trong sản xuất. VSL 3 đã được Bộ NN-PTNT vào Danh mục Phân bón được phép sản xuất kinh doanh và sử dụng ở Việt Nam theo Thông tư số 43/2009/TT-BNNPTNT Ngày 17 Tháng 7 Năm 2009

Điều đặc biệt khác trên Thanh Long là Hiệu quả của SVL 3 trên Thanh Long chính vụ, Thanh Long chạy điện, Thanh Long chấm hỗn hợp SVL 1 đều có kết quả như nhau với 90% trái cây đạt tiêu chuẩn ngon, đẹp, an toàn và năng suất vượt trội.

Nông nghiệp Việt Nam
(2009-10-07)

 
Trang 316 trong tổng số 529

Tìm kiếm

Đăng nhập



Tư liệu

____ Video VideoHình ảnh Hình ảnhẤn phẩm Ấn phẩm ____

Video