Cổng kiến thức về nông nghiệp

Trang chủ Nông dân làm giàu

Nuôi cá lóc trong bồn xi-măng

Email In PDF.

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở huyện Tam Nông, tỉnh Ðồng Tháp đã tận dụng khoảng đất trống dưới sàn nhà thực hiện thành công mô hình nuôi cá lóc trong bồn xi-măng cho thu nhập cao.

Xã An Hòa, huyện Tam Nông là địa phương có nhiều người nuôi cá lóc theo mô hình này. Trung bình, mỗi đợt nuôi trên dưới năm tháng, nông dân xã An Hòa đã xuất bán hàng chục tấn cá lóc thương phẩm thu nhập từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng.


Anh Lâm Quốc Chuyển đã có hơn năm năm nuôi cá lóc trong bồn xi-măng dưới sàn nhà ở xã An Hòa cho biết: "Cá lóc nuôi theo mô hình này rất dễ theo dõi, ít bệnh, chi phí đầu tư  và diện tích mặt nước ao-hầm không nhiều. Khâu chăm sóc cũng rất dễ, tỷ lệ hao hụt thấp; cá được chăm sóc tốt, cho ăn đầy đủ rất mau lớn, thịt thơm ngon". Bồn nuôi cá lóc được thiết kế đơn giản, bằng cách xây tường xi-măng trên một khoảng sân trống hình chữ nhật bao quanh phía dưới sàn nhà... với chiều cao trên dưới 2m (có lưới rào cẩn thận)... Bên trong bồn, được lót tấm ni-lông "da rắn" như hình cái mùng lật ngửa rồi bơm nước vào bồn và thả cá lóc giống vào ương nuôi. Phía bên trên bồn được bao phủ bởi một mảnh lưới cước làm nắp đậy mở lên, đóng xuống dễ dàng để tránh những loại ếch, cá, rắn... xâm nhập vào bồn tiêu diệt cá lóc con... Từ năm 2005 đến giữa năm 2009, với mô hình này mỗi mùa, anh Lâm Quốc Chuyển nuôi trên, dưới 1.500 con cá lóc giống, sau hơn năm tháng chăm sóc gia đình anh thu hoạch dao động ở mức sáu tấn cá lóc thương phẩm, bán được hơn 162 triệu đồng. Trừ tất cả chi phí đầu tư và công chăm sóc, gia đình anh Chuyển có khoản lợi nhuận hơn 50 triệu đồng. Anh Chuyển đã được bình chọn là nông dân sản xuất giỏi và được chọn báo cáo điển hình tại Hội nghị tổng kết phong trào nông dân sản xuất kinh doanh giỏi huyện Tam Nông lần thứ nhất (giai đoạn 2007 - 2009).


Mô hình nuôi cá lóc trong bồn xi-măng dưới sàn nhà của anh Lâm Quốc Chuyển và người dân xã An Hòa, huyện Tam Nông, tỉnh Ðồng Tháp vừa có nguồn thu nhập cao, vừa giải quyết việc làm cho một bộ phận lao động nhàn rỗi ở địa phương. Ðây là mô hình rất cần được các ngành chức năng nghiên cứu, phát huy và nhân rộng để giúp người dân nhanh chóng thoát nghèo, vươn lên ổn định cuộc sống và góp phần thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát triển...

Báo Nhân Dân
(2009-08-19)

 

Chú ý về dinh dưỡng cây lạc

Email In PDF.

Chú ý về dinh dưỡng cây lạc

Cây lạc là cây ra hoa trên mặt đất nhưng lại đâm tia xuống đất để hình thành quả (mà ta thường gọi là củ lạc) nên cây cần có đất tơi, xốp, thành phần cơ giới nhẹ, thoát nước tốt để việc đâm tia được thuận lợi, và thu hoạch được dễ dàng.


Cây lạc rất mẫn cảm với đất mặn nhưng lại chịu được một giới hạn rộng của độ pH đất. Tuy nhiên giới hạn thích hợp nhất của độ pH cho cây lạc là đất trung tính hoặc chua nhẹ. Trong trường hợp pH đất < 5 hoặc nghèo canxi cây dễ bị ngộ độc mangan và nhôm.


Ở nước ta cây lạc được trồng chủ yếu ở những chân đất xám bạc mầu trên phù sa cổ, đất phù sa có thành phần cơ giới nhẹ, số ít được trồng trên đất đỏ bazan... Loại đất này rất thích hợp về mặt lý tính cho cây lạc, nhưng lại nghèo dinh dưỡng. Chính vì vậy trong nghề đã được truyền bá câu phương ngôn: “Không lân, không vôi, thì thôi trồng lạc”.


Ở mỗi vùng, địa phương đều đã có quy trình sản xuất lạc, trong đó đã nói đến việc bón bao nhiêu phân chuồng, bao nhiêu vôi, bao nhiêu phân NPK, và bón vào lúc nào. Chúng tôi chỉ muốn phân tích thêm một số yếu tố dinh dưỡng mà nếu không quan tâm đúng mức sẽ gây ra những khác biệt, hoặc không đáp ứng được đầy đủ nhu cầu của cây lạc.


Nguyên liệu cung cấp canxi cho cây lạc và nâng cao pH đất chủ yếu được nhắc đến là vôi. Nhưng nếu sử dụng vôi không đúng cách sẽ có một số khiếm khuyết sau:


Nếu bón quá nhiều vôi sẽ gây hiện tượng thiếu sắt (Fe) và Bo (B) cho cây lạc, và đây cũng là vấn đề thường gặp phải trong sản xuất.


Bón vôi và phân NPK nếu không quan tâm đến lưu huỳnh (S) trong thành phần phân bón khiến cây lạc giảm năng suất và chất lượng hạt.


Cây lạc là cây trồng cần rất nhiều đạm để hình thành thân lá và sản phẩm quả, hạt. Người ta thấy rằng 1kg đạm (N) chỉ hình thành được 36kg thân, lá, củ lạc (biomass), trong khi cũng 1kg N lại có thể hình thành được tới 120kg thân lá cây cao lương. Chính vì vậy các bộ phận thân, lá, củ của cây lạc có giá trị dinh dưỡng rất cao so với các cây hòa thảo khác. Tuy vậy, nhờ khả năng cố định đạm của nốt sần rễ cây nên phần lớn nhu cầu N của cây (khoảng 80%) đã được cây tự đáp ứng nếu việc hình thành nốt sần xảy ra bình thường. Trong nhiều trường hợp nốt sần rất khó hình thành, như trồng lạc trên đất mới, trên đất sau khi trồng lúa nước v.v. Trong trường hợp như vậy ta phải có giải pháp xử lý hạt bằng các chế phẩm vi sinh rhizobium và mycorrhizae, hoặc phải tăng lượng cung cấp phân đạm trực tiếp cho lạc nếu không có điều kiện xử lý.


Một vấn đề khác, đặc tính cây lạc là hấp thu canxi chủ yếu bằng củ khi củ đang lớn, nên việc bón vôi cho cây phải bón vào vùng quanh gốc cây (vùng tia lạc đâm xuống) thì cây mới hấp thu dễ dàng, vì canxi trong đất rất khó di chuyển. Thiếu canxi củ lạc sẽ bị ốp (tức củ rỗng) và mất năng suất.


Lưu huỳnh (S) giúp cây chống lại các bệnh nấm và tăng hàm lượng protein trong hạt. Trong thành phần phân bón phải tính đủ lượng S cho cây. Có thể dùng các loại phân có chứa S như super lân, phân đạm SA hay dùng canxi dưới dạng thạch cao để bón. Lượng lưu huỳnh phải đạt khoảng 30-50kg S/ha.


Một số trường hợp cây lạc có thể bị thiếu sắt gây bệnh bạc lá, nhưng ít gặp ở nước ta, nếu ta không bón quá nhiều vôi. Nếu gặp trường hợp này có thể khắc phục bằng cách phun sắt sulfat (FeSO4.7H2O) cho cây với nồng độ khoảng 0,2%, hoặc dùng loại chế phẩm phân bón lá giầu sắt để phun. Trong trường hợp thiếu sắt kiểu này có thể kèm theo việc thiếu Bo (B), nên phun kèm với Bo để khắc phục sự cố này. Dùng borax pha khoảng 10g/bình 10 lít để phun.

Báo Nông nghiệp
(2009-08-19)

 

Người tiên phong đưa giống cá mới vào sản xuất

Email In PDF.

Trở về từ quân ngũ, ông Nguyễn Đức Vụ ở thị tứ Hưng Đạo, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương bắt đầu nghề nuôi cá với 3 sào ruộng trũng. Sau gần 20 năm gắn bó với con cá, đến nay ông được biết đến như người đi tiên phong trong việc đưa giống cá mới vào sản xuất. Hiện ông là giám đốc Trung tâm dịch vụ thuỷ sản có uy tín, chuyên cung cấp các loại giống thuỷ sản, đặc biệt là cá rô phi đơn tính dòng Sođan (Philippin) giống mới, nuôi tốc độ lớn siêu tốc.

Đọc thêm...
 

Vĩnh Long: Triển khai nhiều dự án khuyến nông

Email In PDF.
Theo báo cáo của Trung Tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Long, đến hết tháng 7, đơn vị này đã triển khai hết 6 dự án, chương trình khuyến nông theo kế hoạch thực hiện trong năm 2009.
Đọc thêm...
 

Tiền Giang: Lần đầu tiên tổ chức Tập huấn kỹ thuật nuôi ong mật theo qui trình tiêu chuẩn VietGAP

Email In PDF.
Sáng ngày 16/7/2009, tại Hội trường của Cơ quan Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật ( Liên hiệp Hội ) tỉnh Tiền Giang tại thành phố Mỹ Tho của tỉnh Tiền Giang,...
Đọc thêm...
 
Trang 357 trong tổng số 549

Tìm kiếm

Đăng nhập



Tư liệu

____ Video VideoHình ảnh Hình ảnhẤn phẩm Ấn phẩm ____

Video