Nghề Mới Mỗi Tuần: Có Nên Đầu Tư Nuôi Cheo Cheo Để Làm Giàu?

Cheo cheo, còn được gọi là hươu chuột, là một loài động vật quý hiếm thuộc họ Chevrotain, có ngoại hình nhỏ nhắn, thân hình mảnh mai, chân dài, bộ lông mượt và thường sống trong rừng rậm nhiệt đới. Tại Việt Nam, cheo cheo từng là đối tượng săn bắt trong tự nhiên, nhưng hiện nay đã được đưa vào danh sách bảo tồn, đồng thời trở thành một trong những loài có tiềm năng nuôi kinh tế cao.

Với giá trị thương phẩm và dược liệu lớn, giá cheo cheo thịt có thể lên đến 3 – 5 triệu đồng/kg, còn cheo cheo giống có thể dao động từ 25 – 40 triệu đồng/cặp, tuỳ theo độ thuần chủng và nguồn gốc. Chính vì thế, nhiều nông hộ, trang trại đang bắt đầu quan tâm và chuyển hướng đầu tư vào nghề nuôi cheo cheo thương phẩm như một giải pháp làm giàu bền vững.

Đặc điểm sinh học của cheo cheo phù hợp để chăn nuôi

Cheo cheo là loài vật ăn cỏ, có tập tính hiền lành, dễ nuôi, ít bệnh, và đặc biệt không kén thức ăn. Chúng thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới nóng ẩm như ở Việt Nam. Một số đặc tính nổi bật của loài này bao gồm:

Thân hình nhỏ, cân nặng trung bình từ 2 – 5kg/con trưởng thành
Tuổi thọ trung bình khoảng 10 – 12 năm
Tốc độ sinh sản tương đối nhanh, mỗi năm đẻ từ 1–2 lứa, mỗi lứa từ 1–2 con
Thức ăn chủ yếu là cỏ, lá cây, rau củ quả, cám viên
Khả năng tự vệ kém, cần môi trường nuôi yên tĩnh, ít tiếng ồn và không có động vật ăn thịt

Chính những yếu tố này khiến cheo cheo trở thành ứng cử viên lý tưởng cho mô hình nông nghiệp mới, mang lại lợi nhuận ổn định mà không cần kỹ thuật quá phức tạp.

Chi phí đầu tư mô hình nuôi cheo cheo ban đầu

Để bắt đầu mô hình nuôi cheo cheo, chúng ta cần cân nhắc kỹ các khoản chi phí đầu tư ban đầu, bao gồm chuồng trại, con giống, thức ăn và nhân công chăm sóc. Dưới đây là bảng chi phí tham khảo cho một mô hình nuôi 10 cặp cheo cheo:

Hạng mục	Chi phí (VNĐ)
Xây dựng chuồng trại	50.000.000 – 70.000.000
Mua 10 cặp cheo cheo giống	250.000.000 – 400.000.000
Hệ thống máng ăn, máng nước	10.000.000 – 15.000.000
Chi phí thức ăn 6 tháng	15.000.000 – 20.000.000
Nhân công, điện nước	10.000.000
Tổng cộng	~350.000.000 – 515.000.000

Chi phí có thể linh động tùy quy mô và điều kiện thực tế. Tuy nhiên, đầu tư ban đầu lớn nhưng lợi nhuận thu về có thể gấp đôi sau 12 – 18 tháng, nếu vận hành tốt.

Hiệu quả kinh tế và đầu ra thị trường cho sản phẩm cheo cheo

1. Thịt cheo cheo – Đặc sản cao cấp trong giới thượng lưu

Thịt cheo cheo được đánh giá là ngọt, thơm, mềm hơn cả thịt nai, thịt dê, có hàm lượng chất đạm cao, ít mỡ, dễ tiêu hóa. Các nhà hàng cao cấp tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng sẵn sàng mua với giá từ 3 – 5 triệu đồng/kg thịt tươi, đáp ứng nhu cầu của giới sành ăn và khách du lịch quốc tế.

2. Lông, da, sừng – Nguyên liệu quý trong mỹ nghệ và dược liệu

Da cheo cheo có độ mềm cao, thích hợp để làm đồ da thủ công như ví, bao da, túi xách. Sừng và xương được một số lương y sử dụng trong chế biến bài thuốc Đông y, tăng cường sinh lực và bổ thận.

3. Con giống – Kênh kinh doanh ổn định cho người nuôi

Hiện nay, ngun cung con giống trong nước rất hạn chế. Các trang trại lớn có thể bán cheo cheo giống từ 25 – 40 triệu đồng/cặp, mở ra hướng kinh doanh nhân giống với lợi nhuận lớn, ít rủiồ ro.

Kỹ thuật nuôi cheo cheo hiệu quả và bền vững

Chuồng trại và điều kiện nuôi lý tưởng

Diện tích chuồng nuôi lý tưởng: 5 – 6m²/con, có mái che mưa nắng
Nền chuồng lát gạch, có rãnh thoát nước để tránh ẩm ướt
Rào chắn cao từ 1,5 – 2m, đảm bảo an toàn, chống xâm nhập từ bên ngoài
Mỗi chuồng cần bố trí nơi trú ẩn, có máng nước sạch và máng cỏ

Thức ăn và chế độ dinh dưỡng hợp lý

Thức ăn chính: cỏ voi, rau lang, lá cây rừng, cà rốt, củ đậu, bí đỏ
Thức ăn bổ sung: cám viên, bã đậu, bắp nghiền, muối khoáng
Nên cho ăn ngày 2 lần, sáng và chiều. Buổi tối cần đảm bảo nước sạch đầy đủ

Chăm sóc và phòng bệnh cho cheo cheo

Vệ sinh chuồng định kỳ 3 ngày/lần
Sử dụng vôi bột, chế phẩm sinh học khử trùng nền
Theo dõi biểu hiện ăn uống, vận động để phát hiện bệnh kịp thời
Một số bệnh thường gặp: viêm đường ruột, nấm da, ký sinh trùng máu

Nghề nuôi cheo cheo không chỉ giúp tạo ra giá trị kinh tế cao, mà còn góp phần bảo tồn loài động vật quý hiếm, phát triển nông nghiệp sinh thái bền vững.